El 13 de mayo en torneo de golf y muestra gastronómica, en el hotel Iberostar, de los que 150 mil pesos se destinarán a Huellas de Pan, en beneficio de 250 niños de escasos recursos económicos, cuyo objetivo es que estudien y tengan buenas calificaciones para que sean futuros profesionistas y gente de bien, que tengan mejores condiciones de vida porque habitan en casa sin servicios y su condición actual es de muchas carencias.
Así lo dijeron en conferencia de prensa, el presidente de los empresarios por Quintana Roo, Sergio León; el chef y directivo de la CANIRAC a nivel nacional, Marcy Bezalel Pacheco, el representante del torneo de Golf Andrés Mejía y el chef, Ignacio del Río, quienes dieron los pormenores de ambos eventos y proporcionaron el teléfono 5534095694 para reservaciones. El torneo vale 4 mil pesos, 3 mil 500 a socios y la muestra gastronómica 500 pesos.
Sergio León afirmó que apoyan a Huellas de Pan, porque esos 250 niños no son el futuro sino nuestro presente, cuyo objetivo es que más adelante se puedan respaldar a 500 o más, para fomentar valores entre esos pequeños y tener un mejor Quintana Roo, a lo que el chef Marcy Bezalel dijo están organizando por primera vez este torneo con empresarios y cocineros por Quintana Roo, apoyándose para promover los productos locales del Caribe Mexicano con causa.
Agregó que Huellas de Pan A.C. es una gran asociación civil, por lo que van a tener 40 estands de los que estarán distribuidos con chef y restaurantes, incluyendo hoteles, con muestra gastronómica que será de las 12. 30 a las 5.30 de la tarde, con un costo de 500 pesos persona.
Andrés Mejía señaló que el torneo es una combinación, después de la premiación será la muestra gastronómica, innova en que pueden ir hasta no golfistas que se unen a la fiesta, la asistencia es convivir y apoyar la causa. Está diseñado para 108 jugadores en equipos de tres, saldrán seis de manera simultánea en formato a go go en los primeros 9 hoyos y en bola alterna en los siguientes 9 hoyos.
Las inscripciones están abiertas hay la mitad del cupo disponible, los premios serán estancias y cenas de patrocinadores de hoteles y restaurantes, equipos de golf bolsas, drives maderas y el premio mayor del only one un carrito de golf
El chef Ignacio del Río precisó que en la muestra gastronómica habrá comida muy variada, desde premium hasta autóctona, para todos los gustos, uniendo a los cocineros de Quintana Roo, para que haya para todos los gustos y colores, comida sencilla, gourmet, postres, el objetivo es apoyar a los cocineros del estado, que haya identidad y arraigo.
Por: Román Martínez
