Cancún, 07 de noviembre.-La coordinadora operativa de los tianguistas Verdes y el asesor jurídico Aarón Gama, coincidieron en señalar que fue todo un éxito su participación en la celebración del Hanal Pixán, en el Malecón Tajamar, donde los visitó y felicitó la Gobernadora Mara Lezama y la Presidenta Municipal, Paty Peralta
Paloma dijo que es el segundo año que las autoridades municipales los invitaron y por conducto de su dirigente Melitón Ortega, asistieron con gusto y colocaron su altar, en el que invitaron un taquito a la gente; "esta vez compartieron una calabaza tierna que producen mujeres de los ejidos de Maya Balam, San Pedro Laguna, que es un grupo muy grande y poderoso que llevó sus hortalizas”, señaló.
Dijo que este grupo de mujeres siembran y cosechan sus productos y traen a la mesa de los cancunenses desde rábanos, calabaza local, cilantro; “la gente se fue maravillada. El autor intelectual del dulce de calabaza fue Don Melitón, le puso suficiente canela y piloncillo, fue una delicia al paladar de los cancunenses que lograron probarlo”, indicó
Mencionó que repartieron 300 kilos de calabaza, alcanzó para mucha gente, al grado que la mayoría repitió por lo sabroso que quedó ese dulce tradicional de las fiestas del Día de Muertos.
También informó que tienen sus páginas para que la gente sepa quienes son: tienen un alcance de 40 mil personas semanalmente, una en la que ofertan todos los productos se llama el camino de una tianguista verde, la oficial es unión de tianguis y comerciantes ambulantes del estado de Quintana Roo y hay otra donde la gente oferta sus productos sin intermediarios que es compra venta tianguis verdes
Por lo que respecta al asesor jurídico, Aarón Gama afirmó que están reforzando cursos de primeros auxilios y manejo de extinguidores, para estar listos para la temporada de fin de año. Capacitarán a más de 80 personas, porque es obligatorio para los que manejan gas LP.
Por: Román Martínez
